衣索比亞咖啡豆產區

衣索比亞 咖啡豆 Ethiopia Mocca Dijjmah Grade-5 吉瑪摩卡5級 阿杜莉納 吉瑪產區 咖啡豆 G5 ADULINA Ethiopia Djimmah G5 阿杜莉納 西達莫產區 咖啡豆 G4 ADULINA Ethiopia Sidamo G4 阿杜莉納 耶加雪夫 咖啡豆 G2 ADULINA Ethiopia Yirgacheffe G2

科契爾位於耶加雪啡,東南方25公里,獨立於耶加雪啡的小產區,當地有 1萬名左右的咖啡農,大部分居民收入以採收咖啡為主, 收成的咖啡品種是當地歷史悠久的Heirloom,由於此產區擁有較先進的生豆處理設備,因此在風味上具有優異的表現。

精品咖啡豆 咖啡師推薦 鑽石山 翡翠莊園 產地:巴拿馬 愛麗絲 科契爾日曬 產地:衣索比亞 淺焙莊園 王室之星 耶加雪菲 產地:衣索比亞 中焙森林 瓜地馬拉 產地:瓜地馬拉 肯亞 產地:肯亞 深焙大地 卡啡那烘焙家常 產地:哥倫比亞

2018/11/25今天要烘三批豆子 , 首批是來自衣索比亞的咖啡豆 今年的衣索比亞仍是有令大家趨之若鶩的咖啡 , 像之前提到的」果丁丁」」布穀阿貝兒」

西達摩的咖啡風味非常多元,不同的土壤種類、微氣候及數不清的原生咖啡種,造就了每個城鎮所生產的咖啡都有明顯的差異與特色。在2010 -2012年度,連續獲得美國權威咖啡評點網站coffee review 92到94的高分連續三次的超高評價,由此可見本產區生豆的不凡價值!

衣索比亞(Ethiopia)是咖啡的發源地,更是全球人口最多的內陸國家。衣索比亞被尊為咖啡-阿拉比卡種(Arabica)的發源地,擁有豐富的原生品種與廣闊的基因序列,許多品種更是其他國家找不到的。 傳統的衣索比亞以瑕疵豆比例分級,水洗生豆等級為G1(Defects 0-3)和G2(Defects 4-12)、日曬生豆

衣索匹亞 Ethiopia Sidamo Guji (W) 產區精品 咖啡豆 數量 加入購物車 分類: 產區精品 標籤: 水洗, 產區精品 相關商品 巴拿馬 Panama Kotowa (W) 產區精品 咖啡豆 NT$ 1,500 尼加拉瓜 Nicaragua Santa Maria Yellow Catuai (N) 產區精品 咖啡豆

紅頂商人咖啡,Geisha coffee,藝妓咖啡豆,全世界最好的咖啡 衣索比亞 藝妓/瑰夏村莊園超值稀有限量藝妓空運來台 半磅500元 一磅900元 超值稀有限量藝妓數量有限今年沒買到要再等一年

衣索匹亞咖啡在台灣評價極高,尤其國人對衣索比亞的哈拉、西達摩和耶加雪菲,三個比較出名產區特別感興趣和熱愛。西達摩的咖啡風味非常多元,因為不同的土壤成份、區域微型氣候及數不清的原生咖啡品種,造就了每個城鎮區域所生產的咖啡都有明顯的差異與特色。《了解更多》

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咖啡豆買滿半磅可集一點 / 集滿三點,可換一杯內用手沖咖啡或蒸氣美式 / 集滿四點,第五包500元以下半磅咖啡豆,五折 / 集滿七點,第八包500元以下半磅咖啡豆,免費 ×集點優惠不與其他優惠活動併用,每張集點卡限選一種優惠方式兌換×

接著進到ECX的教室,解說員正等待著我們,來為大家說明衣索比亞咖啡豆的相關知識及咖啡產區和處理方式 最後,再帶我們參觀ECX的烘焙室,來解說烘焙的過程,他們用的是小台的PROBAT烘焙機,可以進行一些實驗性的烘焙和教學

衣索比亞野生藝伎,是只生長在未開發過的森林中,海拔1900~2100公尺,適合虹吸式及手沖是沖煮方式,椰棗糖、果醋栗、核果焦糖風味,入口甘甜濃郁厚實。

4、等級衣索比亞咖啡的分級制度不是按照目數大小來分辨,而是依照生豆中瑕疵豆數所佔的比例。衣索比亞啟動ECX精品咖啡交易分級制度,Q-Grader通過對生豆測評做出以下分級: 水洗耶加雪菲分為 Grade 1、Grade 2兩個等級,

耶加雪菲潔蒂普微產區G1 (衣索比亞) Yirgacheffe Gedeb G1 Kokanna 處理方式:水洗處理 烘焙度:中度烘焙 咖啡豆:NT$ 480(半磅) 風味: 耶加雪菲潔蒂普微產區所產的咖啡豆富含茉莉花香氣,且有柑橘橙果類般的甜感,均衡感極佳,入喉回甘有紅茶尾韻。

9/1/2020 · 『耶加雪菲(Yirgacheffe)』這名詞在國際咖啡市場中如雷貫耳,這十幾年確實搶盡風頭,多數人普遍(或約略)知道耶加雪菲咖啡豆產自衣索比亞南部基迪歐(Gedeo)區當中的耶加雪菲鎮,而在耶加雪菲之後總還會接一個類似地名的名詞,例如瓦娜果(Wenago),碧洛亞

強豆來襲 衣索比亞 耶加雪啡聯盟 日曬耶加雪啡 果丁丁合作社G1 單一小農 貝克雷批次 (半磅) NT$280 加入購物車 必須要有 巴西 伊帕內瑪莊園 甜蜜日曬 (半磅) NT$280 加入購物車 巴拿馬 翡翠莊園 帕米拉 水洗處理(半磅

跳舞玫瑰-衣索比亞 西達摩 班莎 達摩 鳳蝶 厭氧日曬Ethiopia Sidamo Bensa Damo Papilio Y.Natural國家:衣索比亞 Ethiopia產區:南西達摩 South Sidama種植地:班莎區,達摩村 Bensa Distrct, Damo Village處理廠:達摩 Damo品種:74158海拔:1900-2200

衣索比亞是精品咖啡的發源地。 特選西達摩Sidamo產區頂級咖啡豆,擁有柔和柑橘香氣,以及紅茶尾韻,整體風味濃郁、醇厚甘甜,令人意猶未盡。 咖啡豆經由國際咖啡品質鑑定學會CQI認證的專業鑑定師杯測篩選,香氣濃厚且獨特,入口後隨著柑橘香氣及咖啡

《官網限定優惠》咖啡豆買一包送一包,買兩包送兩包以此類推產 地/ 肯亞 Kenya產 區/ 魯依魯 Ruiru海 拔/ 1450m烘焙度/ 中淺烘焙風 味/ 柑橘 烏梅 烏龍茶 茶梅 山楂 蜜餞

亞達玫合作社(Adame Gorbota Cooperative)屬於衣索比亞中的瓦納果(Wenago)產區,距離西南方的耶加雪夫鎮約兩公里遠,亞達玫合作社(Adame Gorbota)目前有533個會員。合作社鄰近的咖啡小農於自家擁地不大的農地採收完咖啡紅果後便會運送到合作社,統一

以 $1,193 購買?加入 年費會員方案 以最低 $1,034 購買?加入 定期訂購方案 咖啡豆品種:Gesha 100g 【瑰夏村金標】衣索比亞 瑰夏村 歐馬區 1931 藝妓品種︱日曬豆 (Natural-RARITIES Gesha 1931 Oma Gesha Village) 巴拿馬藝伎原生種 @衣索比亞 白花

[好豆上架] [產地直送] 超值驚喜價 衣索比亞 西達莫 夏奇索 日曬/水洗 G1 精品咖啡生豆 Ethiopia Sidamo Guji Shakisso Natural/Washed G1 國家 衣索比亞 (Ethiopia) 產區 西達莫

在衣索比亞有八個主要咖啡豆產區衣索比亞咖啡豆的分級以瑕疵豆顆粒數來區分,共分5級。G1為最高級,每300克生豆中瑕疵豆不得超過3 顆。衣索比亞的耶加雪菲,幾乎採野生方式種植,所以只能以人工方式進行採收,頂尖的耶加雪菲咖啡,帶有花香

品名:衣索比亞 谷吉 罕貝拉 產國:Ethiopian 產區:Ethiopia, Oromia, Guji Zone,Hambela 品種:Heirloom Ethiopian 等級:Gr.2 海拔:2100-2200M 處理:Wash Process 烘焙:淺烘焙 風味:檸檬草苺 水果茶 甘蔗黑糖 推薦:清爽依索比亞水洗咖啡 售價:$330/半磅227

耶加雪菲在精品咖啡界是個如雷貫耳的名稱,它是位於衣索比亞南部 高原的一個城鎮,也是附近咖啡豆的集散中心。 另外,它也是耶加雪 菲產區內所生產帶有濃郁柑橘、檸檬調與花香特色咖啡的代名詞。 目 前在ECX的分類上,耶加雪菲又可細分成四個產區 柯契爾(Ko chere)、金蕾娜安芭雅(Gelana Abaya

衣索匹亞 Ethiopia Kochere (W) 產區精品 咖啡豆 數量 加入購物車 分類: 產區精品 標籤: 水洗, 產區精品 相關商品 尼加拉瓜Nicaragua Limoncillo Red Pacamara (N) 產區精品 咖啡豆 NT$ 1,600 巴拿馬 Panama Geisha Ninety Plus Perci N2 (N) 產區精品 咖啡豆

常見咖啡豆等級區分: 依處理方式分級: Grade1 (第一級) :水洗豆最高級Grade2 (第二級) :水洗豆標準級Grade3 (第三級) :日曬豆最高級Grade4 (第四級) :日曬豆標準級Grade5 (第五級) :日曬豆出口的基本級 此分級產區代表:衣索比亞 依大小顆粒分等級:

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台灣人愛喝咖啡,1 年喝掉 28.5 億杯,但你知道好咖啡的條件是什麼?行家都知道,喝紅酒看莊園、看年份,喝咖啡也要看產地。一杯咖啡也能品析當地涵養的味道,產地的氣候、土壤以及海拔高度,都是形塑咖啡風味的關鍵。快跟著 TipsGO 瞭解各產區的咖啡豆

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衣索比亞 耶加雪菲果丁丁 日曬 【南叁陸】新北中永和咖啡豆批發 嚴選精品咖啡豆推薦 國家:衣索比亞 產區:耶加雪菲 品種:Heirloom 海拔:平均1,700~2,100M 處理法:

非洲-衣索比亞(西達摩G-4)日曬豆產區: Saidamo 處理:精緻水洗 種類:阿拉比卡 精緻法: 採收下來的果直接曝曬在陽光下,連同果肉帶皮日曬,保留生豆更多的風味和甜度。衣索 比亞採日曬取豆,取出沉入槽底的紅果子和半青半紅的櫻桃豆,鋪在曬豆場進行自然乾燥。

* 衣索比亞 Dijimma 產區 * 重口味,稍苦 衣索比亞,咖啡的故鄉,最原始的咖啡就是由此地經由歐洲人散播到世界各地。本產品為其Dijimma產區的摩卡。該產區所產咖啡豆含有隱隱的葡萄酒香,口感較重略苦,喜愛重口味的人可千萬不能錯過!!

柑橘香氣 口感醇厚 衣索比亞 衣索比亞是精品咖啡的發源地。特選西達摩Sidamo產區頂級咖啡豆,擁有柔和柑橘香氣,以及紅茶尾韻,風味濃郁、口感醇厚甘甜。產品風味經國際咖啡品質鑑定學會(CQI)品質認證。罐裝品項更加入耶加雪菲Yirgacheffe特選咖啡豆,伴以醇郁奶香,呈現絕佳精品風味。

精選世界各地的精品咖啡豆,從非洲到南美洲,搜羅各式生豆處理法為你專屬烘焙。保証鮮活,口感醇口!本地咖啡烘焙師 單品咖啡豆 (S.O. Coffee Beans) 所有產區 (All Region) 所有處理法 (All Process Method) 咖啡器具 (Coffee Gears) Blog expand

RoastTing Coffee Official Website It’s amazing how the world begins to change through the eyes of a cup of coffee. Travel with us around the globe and experience the unique flavors of an amazing double roasted cup of joy.

Ardent咖啡貿易公司,創建於2017年,位於衣索比亞首都-阿迪斯阿貝巴(Addis Ababa),創辦人為對於咖啡有無比熱情的Ashenafi。Ashenafi在咖啡產業中超過15年的經驗,大大小小歷練,成為了Ardent重要的基石。2001年,Ashenafi決心為提升衣索比亞的發展做

衣索比亞人自譽為索羅門王與席巴女王的後裔,獅子為其國家的權力象徵,全國人口於2016年達到 102,403,196人,(全球第12名),是全球最多人口的內陸國;也是少數未被殖民的非洲國家。咖啡

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1780年時,歐洲人率先將第一批Typica樹種 [註1] 帶入巴拿馬後,便自此展開巴拿馬咖啡的歷史之路。對於當時的巴拿馬人來說,這樣的飲品既新奇又神秘,不僅迅速地征服人們的覺,也使當地人開始普遍地種植咖啡樹。 此產區因有Chorerra瀑布的灌溉滋潤,加上鄰近

葉門摩卡「野味」十足的精品咖啡豆產區 雖然葉門的咖啡品種來自於衣索比亞,然而經過演變後,其實已經成為葉門獨有的品種,其種類之豐富不在話下,只有葉門的老農夫能夠依照栽種環境和區域來分辨,外界難以明白,主因是豆相和風味其實都神似衣索比亞

精品咖啡(1978 Erna Knutsen):「特殊氣候及地理條件生產出具備獨特香氣的咖啡豆(Special geographic microclimates produce beans with unique flavor profiles)」。 下圖為 衣索比亞西達莫 夏奇索日曬Gr.1 Ethiopia Sidamo Shakiso Nature Gr.1 為衣索比亞原生種

「單品咖啡」泛指來自單一國家或產區的單一款式咖啡豆,如衣索比亞-耶加雪菲(Ethiopia Yirgacheffe)。 因為每個國家、或不同地區擁有各自的氣候、土壤與自然環境,栽種的咖啡因而各具特色。品嚐「單品咖啡」可以瞭解某個國家或地區咖啡的特色與風味。

【咖啡市集】 衣索比亞 水洗 古吉 水風鈴 G1 19/02 批次 咖啡豆,主調:白花、杏桃乾、蜜香紅茶。杯測風味:撲鼻的橙皮、柚子、花香與荔枝甜香。 啜吸時,入口為鮮明清新的荔枝、水蜜桃與佛手柑風味,伴隨著優雅的橙花花香, 餘韻帶有蜂蜜、杏桃與烏龍茶韻,甜美多汁,花果風韻柔美細緻

衣索比亞-耶加雪夫PB-水洗小圓豆 巴布亞新幾內亞SIGRI莊園 哥斯大黎加 潘朵拉 瓜地馬拉 安提瓜 花神咖啡 哥斯大黎加 塔拉珠 多塔DOTA 哥倫比亞 祕密花園 瓜地馬拉 PILAR 莊園咖啡 990911東方與西方的邂逅~傑森咖啡會 我是咖啡小幫手2011/04/12 再見yahoo

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該國也成為繼巴西後的第二大咖啡生產國,以 及世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口國、世界上最大的水洗咖啡豆出口國。很多人都把哥倫比亞咖啡和高品質、好口味畫上了等號。 這得益於哥倫比亞咖啡產區的特殊氣候以及咖啡種植者的精心培育。

瓜地馬拉 擁有七大咖啡產區的瓜地馬拉所生產的咖啡豆均為阿拉比卡,皆位於亞熱帶氣候下的高地地形上,雨量豐富穩定,肥沃的火山灰土壤,使得瓜國各地有著極適合咖啡種植的自然環境條件。各產區擁有獨特的風味,上等的酸味及果香潤滑順口,屬於世界頂級咖啡之一,適合單品飲用。